Restoran

Bu topraklarda pek çok köklü medeniyetin hâkimiyeti Midyat’ın yemek kültürüne de yansımıştır. Mardin Midyat mutfağı oldukça zengin ve lezzetli yemeklere sahiptir. Et, bulgur ve yoğurt en önemlileri, et yemekleri ve hamur işleri başlıcalarıdır. Sebze ve meyve olarak biber ve patlıcan genellikle kurutularak kullanılır. Chili, yerel yemeklerde genellikle ilk tercihtir.Yöresel lezzetlerin yanı sıra ev yemekleri, fast food ürünleri, ızgara etler ve daha fazlasını da bulabilirsiniz.

Midyat Kervan Otel, uçsuz bucaksız turistik alanı ve tarihi zenginliğiyle Midyat’ı, bölge gezilerinde bir mola noktası olmaktan çıkıp yeni bir odak noktası, yeni bir hareket noktası ve konaklama yeri haline getiren ilk otel olacaktır. Oteli ziyaret ettiğiniz zaman hem tarih kokan Midyat’ı gezme fırsatı bulacak hemde otelin Midyat taşından kurulması nedeniyle otelde geçirdiğiniz vakit otantik ve kalite bir anıya dönüşecek